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Pesce crudo

Una cucina in equilibrio tra tradizione ed innovazione…

L’innata curiosità verso i sapori, ha permesso a Chef Monica di rivisitare con forte personalità ricette tipicamente tradizionali: con un tocco di creatività nel mixaggio degli ingredienti e di innovazione nei metodi di cottura, piatti semplici come la bagna cauda ed il vitello tonnato si presentano oggi nei piatti del Ristorante Molo in una nuova dimensione di gusto e consistenze.

Una cucina in equilibrio tra tradizione ed innovazione.

Orario

Lunedì e Giovedì: 19:30 – 23:00

Martedì, Mercoledì, Venerdì, Sabato: 12:00 – 15:00, 19:30 – 23:00

 

Domenica: 12:00 – 15:00

Dove siamo

Italia —
Piazza Guido Rossa 1r, Savona 17100

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